燕麥片中含有豐富的蛋白質，而且還含有人體所需要的氨基酸，尤其是賴氨酸含量特別豐富，能夠促進大腦的發育，改善記憶力。燕麥片中含有豐富的維生素B1、維生素E，可以保持細胞活力，延緩衰老。燕麥片還能夠促進胃腸蠕動，保持大便通暢, 酸奶麥片是由麥片、酸奶和水果制作而成的一種具有保健作用的食品。

       常吃燕麥片對身體有很多好處：

       1、燕麥中含有大量的水溶性纖維素，可以改善便秘； 

       2、燕麥中含有豐富的膳食纖維，可以有效降低膽固醇和血脂；

       3、燕麥中含有豐富的礦物質，如鈣、磷、鐵等，有助于預防骨質疏松；

       4、燕麥中含有豐富的B族維生素，可以有效地幫助消化吸收； 

       5、燕麥中含有大量的鐵和鋅等礦物質元素，能夠為身體補充營養； 

       6、燕麥片具有抗氧化性，能夠延緩衰老； 

       7、燕麥片中含有豐富的葉酸和維生素B12等物質，可以預防貧血和提高記憶力；

       8、燕麥片含有大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動和消化液分泌，具有潤腸通便的功效。

       酸奶燕麥片是由燕麥片和酸奶以及水果組成的，燕麥片是指燕麥粒經烘干、碾磨、分級、包裝而成，是燕麥的主要產品形式，也是最常見的一種食用方法，燕麥片分為整粒燕麥片和碎粒燕麥片，整粒燕麥片又可分為普通燕麥片和即食燕麥，又可分為純燕麥和混合燕麥。純燕麥是指在種植過程中只使用了人工灌溉和除草等方式，而沒有經過任何加工處理的燕麥，因此可以直接食用，也可以用來制作面包、蛋糕、餅干等；而混合燕麥是指在種植過程中既使用了人工灌溉和除草等方式，也使用了一定比例的小麥粉、白砂糖、植物油等原料來制作的燕麥?；旌涎帑溝鄬τ诩冄帑渷碚f，營養價值要高一些，而且由于在生產過程中使用了部分小麥粉，因此其口感要比純燕麥片好一些，燕麥片搭配酸奶制成的酸奶麥片，不僅口感豐富，營養更豐富。燕麥片中含有豐富的水溶性膳食纖維和不飽和脂肪酸，可以幫助降低血脂和膽固醇，同時還能夠增強飽腹感。酸奶中含有蛋白質、維生素B族、鈣、磷等營養物質，可以幫助改善便秘、增強免疫力等功效，在吃燕麥片之前先喝一杯牛奶或者酸奶，可以在一定程度上預防便秘的發生。如果你有消化不良或者是胃酸過多等癥狀，那么最好不要喝牛奶，可以選擇酸奶，在喝燕麥片的時候一定要控制好量，避免一次性攝入太多，這樣容易出現腹脹、腹痛等不適癥狀,燕麥片不適合與蜂蜜一起食用，因為蜂蜜中含有豐富的果糖，與燕麥一起食用會增加齲齒的風險。

        酸奶燕麥片的作用還是很大的，早上起床之后先將燕麥酸奶攪拌均勻，然后再吃一些水果和牛奶，這樣既能飽腹又能為身體補充營養，還能促進腸胃蠕動。